補養一冬 潇灑過春秋

　　按照祖國傳統醫學的理論，冬季是匿藏精氣的時節，此時由於氣候寒冷，人體對能量與營養的要求較高，而且人體的消化吸收功能相對較強，適當進補不但能提高機體的抗病能力，還可把滋補品中的有效成分儲存在體內，為明年開春乃至全年的健康打下基礎，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”便源於此。當然，補是一方面，養同樣重要。特別是對一些有慢性病的人，養中防病，防中重養，顯得尤其重要。

　　抓時機－食療、藥補兩相宜

　　中醫認為，冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。

　　冬令進補不是說每個人到了冬天都一定要進補。年輕體壯無病之人，對寒冷有良好的適應能力，就不必進補。如果進補不當，會產生一系列副作用。因為藥物入胃全靠胃腸的消化吸收，只有胃腸功能正常，才能發揮補藥的應有效應。對於這類病人，可先服用些黨參、白術、茯苓、苡仁、扁豆、陳皮之類調理胃腸的藥物，使胃腸功能正常．再由少至多地進服補藥。這樣機體才能較好地消化吸收。進補的方法主要有兩種，一是食補，二是藥補。俗語說：“藥補不如食補”，食補在冬季調養中尤為重要。冬季氣溫過低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。其它還有藥酒、藥粥等，均可根據各自的體質情況選用。至於藥補，常用的補益中藥有：

　　屬補氣類的，如人參、黃芪、黨參、白術等，適用於氣虛不足，面色蒼白，氣短乏力，脾虛洩瀉之人；

　　屬養陰補血類的，如生地、阿膠、當歸、枸杞等，適用於面白無華，頭暈心悸，口唇蒼白，血紅蛋白偏低，婦女月經量少等症狀之人。鹿茸也是冬令的常用補品，適用於平素陽虛怕冷，四肢不溫，腰酸多尿等人服用。但需注意的是，補藥也不是隨便可用的，當視氣虛、血虛、陽虛、陰虛而分別選用針對性的補益藥。才能收到良好的效果。如人參具有大補元氣、強心、生津止渴、安神等功效，氣虛病人而見體力衰弱，四肢無力，精神疲乏，心慌氣短，或年老體弱，或工作過度勞累後周身無力，或慢性病引起的頭暈無力等症，均可服用。能夠補益元氣，增加食欲，促使體力恢復。又如阿膠具有滋陰養血的作用，對血虛的人尤為適宜。虛啥補啥，各人都應根據自己的體質情況選用，也可去醫院請中醫師確診屬於那一類虛證，再選擇相應的補藥，使補得其所，補而受益。

　　特別提醒：

　　體質虛弱的人，在感冒或其它急性病期間，應停服補品，待急性病治愈後再繼續進補，否則會使病症遷延難愈。在服用滋補佳品的同時，還應堅持參加適當的體育運動。因為運動可促進新陳代謝，加快全身血液循環，增強胃腸道對滋補品的消化吸收，使補藥中的有效成分能夠被機體很好利用,真正達到補而受益的目的。