吃桃要注意什麼？

　　桃子有很多吃法，可以鮮食，由於不易保存，也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。

　　1.桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡疖，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。

　　2.多吃桃子容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。

　　3.桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油，瀉多補少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以導致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象，嚴重者可導致心跳停止。尤其是孕婦，更不要食用。