洋蔥餅 的做法？

洋蔥餅 的做法？

最佳答案:

　　洋蔥餅
　　
　　
　　主 料： 洋蔥300克，香菜、雞蛋各適量。
　　配 料： 吉士粉、面包糠、生粉、油、鹽、味精各適量。
　　做 法： 1、將洋蔥去兩頭，切成圓片。2、雞蛋液加吉士粉、生粉、鹽、味精，調成糊狀，將洋蔥片裹上調好的糊，拍上面包糠。3、起油鍋，放入洋蔥餅，炸至呈金黃色，排在盤中，兩邊放些香菜點綴。
　　特 點： 外脆裡香。