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容易拉絲的就是好蜜嗎?

容易拉絲的就是好蜜嗎?

最佳答案:

是的 選蜂蜜時看黏稠度 純蜂蜜較濃稠,用一根筷子插入其中提出後可見到蜜絲拉得長,斷絲時回縮呈珠狀;如蜂蜜含水量高,斷絲時無縮珠狀或無拉絲出現。此外,也可把盛裝在玻璃瓶裡的蜂蜜搖晃幾下,然後倒轉瓶子,看蜂蜜在瓶壁上有否掛壁,有掛壁且掛壁時間越長越好,證明蜂蜜的黏稠度大

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