白蘭地是葡萄酒嗎？

白蘭地是葡萄酒嗎？

最佳答案:

白蘭地的原料確實是葡萄，但它是需要經過發酵、蒸餾等等一系列復雜的工藝制作而成。葡萄酒的也是以葡萄為原料，但不經過蒸餾的。這就是說，白蘭地的酒量含量一般在40度左右，而葡萄酒的酒精含量只在8---15度之間。