哺乳期補鈣吃什麼五大食譜補鈣添活力

【導讀】哺乳期補鈣吃什麼?哺乳期的飲食非常的講究，哺乳期的媽媽可能面臨缺鈣的情況。那麼，哺乳期補鈣吃什麼，有哪些營養又補鈣的食譜推薦呢?一起和小編來看看哺乳期補鈣吃什麼及食譜做法介紹吧!

哺乳期補鈣吃什麼

骨湯燴釀豆腐

原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。

制法：蝦仁剁碎，與雞茸一起調配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調味;最後加入小油菜點綴，食用時少加些米醋。

華彩魚肉

原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。

制法：將魚肉切絲，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、澱粉放在小碗裡加少許水兌成汁;再將青椒、紅椒、黃椒洗淨分別切成絲，水發冬菇切成絲後用開水汆透;將炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，隨即放入椒絲片刻，倒入漏勺中;炒鍋內留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味後烹入兌好的汁，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可。

嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質，滑炒後還含有適量的脂肪，不僅能為產後的媽咪補鈣添活力，還能促進乳汁分泌。