孕婦可以吃苦瓜嗎 孕婦怎麼吃苦瓜好

【導讀】孕婦可以吃苦瓜嗎？孕婦的飲食是特別重要的，所以孕婦的飲食很重要。尤其是夏季的時候孕婦想吃一些清熱解暑的食物，比如說苦瓜，綠豆湯。那麼孕婦可以吃苦瓜嗎？孕婦吃苦瓜有哪些好處？

孕婦能吃苦瓜嗎

我們都知道苦瓜的營養價值是極為豐富的，它具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效，在夏季是家喻戶曉的消暑美食。據《本草綱目》記載苦瓜有“去邪熱、解勞乏、清心明目”的功效，對孕婦來說是消暑的不二選擇。但是並不是所有的孕婦都適合吃苦瓜，苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的孕婦盡量不要吃苦瓜，以免引起腹瀉。

孕婦吃苦瓜的好處

由於孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強孕婦的免疫力，預防心血管疾病。

孕婦吃苦瓜的壞處

雖然苦瓜具有消暑、促進胃口等作用，但是它體內含有的奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。不過由於奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

孕婦可以吃苦瓜嗎

孕婦吃苦瓜的注意事項

苦瓜對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

據《健康時報》報道有人認為苦瓜中含有奎寧，可能會導致流產，所以孕婦應忌食苦瓜。

醫師認為，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。

孕婦食用苦瓜的食譜

苦瓜炒牛肉

材料：苦瓜1根，牛肉80g，豆豉5g，醬油5ml，鹽2g，油10ml