快節奏的生活，讓越來越多的年輕人有了胃腸疾病的煩惱，由其是胃炎更是成為了現代人的通病，胃炎是常見的胃病，要想遠離胃炎的煩惱除了科學的治療外，還要注意日常的飲食，那麼胃炎吃什麼食物好呢?下面就來了解一下胃炎患者如何飲食。
1、多吃一些維生素豐富的食物
日常可以多吃一些粳米，稀飯，面條，小米等食物，蔬菜上要多吃一些像胡蘿卜，苦瓜，西葫蘆等，同時可以選擇進食一些蘋果，香蕉類的水果當點心吃。
2、要注意養成科學的飲食習慣
由其是要注意少食多餐，千萬不要養成饑一頓飽一頓的習慣，不要等到餓得不行了才去吃飯，要知道養成定時就餐的習慣是最好的預防胃炎發作的方法。
3、多吃容易消化的食物和有助於消化的食物
像火龍果，蘋果，西蘭花，香蕉都是有助於消化的食物。
4、科學補充蛋白質
蛋白質對於身體的任何一個部位來說都是非常重要的，由其是對於一些腸胃不好的人更要多吃一些含蛋白質豐富的食物。像雞蛋，豬肉，魚，乳類食物這些都是蛋白非常豐富的，日常可以多吃一點。
當然了對於有胃炎的朋友來說除了多吃以上這些食物外，在飲食上要還要注意不要吃一些會影響腸胃健康的食物。
1、不要吃生的，冷的，刺激性的食物
由其是不要吃辣椒類的食物，生活中一些人到了夏天就隨便拿著冰塊就吃，或者口味特重非要吃辣椒類的食物，要知道這些食物會對腸道起到一個刺激性的危害的。
2、不要吃油炸，腌制的食物，油炸，腌制的食物
通常都會含有很多細菌，如果吃多了的話，會引起腸胃感染，而加重胃炎的病情的，所以日常要盡量少吃這類食物。
3、不要吃酸性食物
像李子，酸杏仁，菠蘿，桔子，檸檬這些食物都是屬於酸性食物，如果吃得太多的話，會引起胃炎的疼痛感加重的，所以日常要少吃一點。
總之胃炎的發病與日常的飲食習慣可以說是息息相關的，不良的飲食習慣不僅會引起胃炎，還會加重胃炎的病情，甚至還會引起一些其它的腸胃疾病，因此日常一定要注意科學的飲食，由其是春夏交接的時候，更是胃炎高發的時期，生活中很多人都會有小腹疼痛，食欲不振，惡心等症狀，其實這些都是腸胃病的信號之一。
此對於有這些問題的朋友來說一定要及時的治療，一定要到正規的醫院檢查清楚到底是什麼引起的胃炎，同時要學會徹底的治療，當然了治療好了之後科學的飲食也是非常重要的，日常要注意清淡飲食，多喝一些養生粥，同時養成良好的飲食衛生習慣，做到不吃一些不知道來源的食物，同時不過飽或過饑，養成少食多餐，定點定餐的好習慣，可以說只有日常注意這些細節，才能讓胃炎等一些腸胃疾病遠離你。
飲食對急性胃炎患者療效急性胃炎是胃黏膜一種自限性的疾病。它是由不同病因引起的胃黏膜，甚至胃壁(黏膜下層，肌層、漿膜層)的急性炎症。本病的主要病因有細菌和毒素的感染，理化因素的刺激，肌體應激反應及全身疾病的影響等。根據病因的不同可以分為急性外周性胃炎和急性內周性胃炎，對於急性胃腸炎 也同急性胃炎患者一樣，平時在飲食方面以清淡食物為宜。如下：
1、多飲水，以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是：用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次，每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
2、患者嘔吐停止、腹瀉 次數減少後，選喝少量小米米湯或稀藕粉，以後逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續多飲水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白質與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物，如牛奶暫時不要食用。
3、病情緩解後，例如腹痛 止、便次少、體溫接近正常後，可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清炖鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
4、恢復期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物，盡量做得軟爛清淡一些。
不適宜吃的食物：為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並盡量減少蔗糖的攝入，應注意飲食衛生，忌食高脂肪的油煎，炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。