洋蔥食療亦可治病養生（一）

洋蔥是我們習以為常的食物，跟牛羊肉很搭配，富含大量人體需要的維生素和微量元素，多吃有益。
今天就來跟大家講講洋蔥的好處：
治維生素缺乏症：取洋蔥60克，洗淨切片爆炒後加香菜適量炒至熟，每日1-2次。連服15-20日即可。
治糖尿病：將拳頭大小的洋蔥切成8塊，浸入750克紅葡萄酒中，8天後飲用，8天喝完。每餐前空腹吃洋蔥1份，可長期服用。
止咳：蔥頭50克，蜂蜜50克，砂糖400克，加入1升水用文火煮3小時，倒入瓶中封口冷卻，咳得厲害時每小時服用1湯匙。
提高視力：用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
降血糖、瘦身：洋蔥切片放到微波爐裡加熱大約2-3分鐘，加入5匙食用醋，放冰箱裡，每天早晨食用。
總結：不要忽視了洋蔥，在食物中加些洋蔥，養生又防病，你記住了嗎？