健康生活,健康飲食是品質生活的基礎,居家妙招讓我們生活更加快樂
你的綠色生活
  1. 首頁
  2. 生活百科
  3. 居家裝飾
  4. 健康生活
  5. 風俗習慣
  6. 居家飲食
  7. 居家問答
您现在的位置: 生活百科網 >> 居家飲食 >  >> 食物禁忌

空腹喝酸奶的好處與壞處

文章導讀

雖說日常的生活當中,很多的食物都是不能空腹食用的,不過呢,容易空腹食用的一種食物就是酸奶,酸奶酸酸甜甜的,而且益生菌對於身體來說特別的好,也適合空腹食用,平日裡不想吃飯或者是在減肥期間的朋友們可以食用酸奶,不過呢,空腹喝酸奶也並不會太好,我們來了解一下關於空腹喝酸奶的好處與壞處。

空腹喝酸奶的好處與壞處

空腹不宜喝酸奶

酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發醇後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處,然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。

為什麼空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸鹼度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。

如果在飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳

以上的文章我們了解到了關於空腹喝酸奶的好處與壞處,首先呢!我們最好是選擇在飯後兩個小時以內食用酸奶,這樣的話效果最好,而且對人體的腸胃起到了很好的保護作用。

Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved