吃螃蟹能喝啤酒嗎

我們都知道螃蟹這種食物是一種生冷的食物，食用太多對於身體的傷害是比較大的，所以我們建議大家在生活中應該要對於螃蟹這種海鮮引起重視。然而，有一些男性朋友在生活中是比較喜歡喝啤酒和吃螃蟹的，這種做法是很危險的，因為啤酒的物質會跟螃蟹的物質結合，這樣對於身體的傷害程度是比較大的。

如果你們在生活中食用螃蟹這種海鮮，那你們不僅要在生活中弄熟它，而且你們在生活中要對於啤酒這種東西少喝一些，它是沒有多大的營養價值的，會傷害到我們的身體機能調節的，希望你們可以重視。

男士們多愛喝啤酒，在這個螃蟹肥美的季節少不了呼朋喚友海吃海喝一番這就正中了吃“螃蟹別喝啤酒”的大忌，螃蟹是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

即使是沒有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不應過量，“一頓吃一個已經非常多，超過一個螃蟹就算超量了。”另外，市民如果想驅除蟹的寒，可以在食用時喝點白酒或者紹興黃酒，烹調的時候加入姜、紫蘇等佐料。進食螃蟹後如果感覺腹脹，可以吃消滯的中成藥。

專家還提醒，市民烹饪河蟹時，不僅要干淨，而且一定要把蟹完全煮熟，最好經高溫煮熟煮透20至30分鐘才吃。吃蟹時，蟹鰓、蟹胃不能吃。另外，不要吃醉蟹、生蟹。生蟹雖然鮮美，其實蟹體內不但可能附有各種病毒、細菌，還可能寄生肺吸蟲囊幼，僅靠浸泡在黃酒、白酒裡等，是無法達到徹底殺菌消毒效果的。

相信你們看了這篇文章的介紹後應該都知道吃螃蟹是不能喝啤酒的，因為螃蟹中的物質對跟啤酒的物質會發生反應，增加血液中的尿酸含量，形成尿路結石，所以對於身體的健康是影響比較大的，希望你們可以節制一些。