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食用海棠果的注意事項

海棠果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥,這些都廣為人知。但是海棠果核中含有氫氰酸卻少有人知道,海棠果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裡並沒有。

食用海棠果的注意事項-海棠果的功效與作用
食用海棠果的注意事項-海棠果的功效與作用

食用海棠果的注意事項

1、海棠果湯

海棠果(半熟者)10枚。將海棠果洗淨後切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

2、海棠果汁

海棠果3枚。將海棠果洗淨後,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症。

3、海棠果芡實湯

新鮮海棠果50克,芡實30克。將海棠果先淨切開,加入芡實,再加水3碗,共煎煮成湯1碗,分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效,適用於男子遺精滑世之病症。

4、醋和海棠果米

海棠果5枚,白醋50克。將海棠果洗淨切十晾曬,烤干後研為細米,加入白醋調勻即成。每服1匙,1日2次。此方具有行氣止痛,化痰散結的功效,適用於小兒瘰病及羸瘦等病症。

海棠果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥,這些都廣為人知。但是海棠果核中含有氫氰酸卻少有人知道,海棠果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裡並沒有。需要提醒的是:吃海棠果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

海棠果的種植技術

植前准備

10月至11月上旬或3月下旬至4月中旬,按預定的株行距,挖寬、深0.6m的坑穴,表土底土分放,向坑底、坑中部回填表土和農家肥,坑上部填原坑底土並混農家肥,每穴農家肥用量不少於30kg。苗木是以“山丁子”為砧木的嫁接苗,或以“GM-256”為中間砧的嫁接苗。苗根數量不少於8條,根系長度不少於20cm。苗干粗度大於0、8cm,苗高大於1m,根頸以上60~70cm處,應有4~5個飽滿芽,苗干充分木質化。植苗前,根系浸水24h,栽苗時用3~5波美度石硫合劑對苗木消毒,苗干用果樹專用保濕劑塗刷封閉。株行距和授粉樹:坡地株行距(2.5~3)m×(3.5~4.0)m,平地3m×4m。矮化苗木株距和行距均可減少0.5m。以“紅太平”、“黃太平”、“龍紅”等花期相同、相近的品種為授粉樹,授粉品種株數占1/6~1/8。

栽植方法

10月下旬至11月上旬或4月上中旬,枝條上芽已休眠或未萌動時栽植有利於苗木成活,以早春栽植效果更好,也有在5~6月栽植的,但因此時已展葉,氣溫較高,葉片蒸發量大,成活率降低。將已回填平的表土,挖成寬、深30cm的坑穴,把苗根舒展擺入,踩實土,苗應栽正、栽直,不錯位、不歪斜,定植深度以苗上原土印與新坑表相平為適度。

田間管理

除草松土:5~8月多次鏟除坑表盤內雜草的同時也起到松土作用,增加通透性,有利於苗木生長。在人少、任務量大情況下,可以在7~8月用利刀貼地表刈割雜草並平覆於坑表。

施肥及灌水:強調施用農家肥,每年9月在樹盤內挖30cm深輪狀溝,施入農家肥30~50kg或壓綠肥。4月上中旬,盤內挖8~12個小穴,深、寬為10~15cm,施入復合肥,追肥量一般為:樹齡×(0.25~0.5)kg,但8a後不再增加施入量,如6a生樹,追肥量為1.5~3.0kg。如有機農肥施用充足的話,不提倡追化肥。6~8月,遇嚴重干旱天氣盡可能安排澆水,確保產量。

間作:作為觀光采摘園,可以在行間臨時或長期間作藍莓、草莓等經濟植物,應及時追肥及除草。臨時性間作的,當雞心果樹冠幅達1、5m以上時,移除或刨除間作物。

病害防治

主要病蟲害有腐爛並斑點落葉並葉螨、蚜蟲、食心蟲、毛蟲等。

防治方法

1月至翌年3月,防治腐爛並蟲螨、蚜蟲類,清掃園地,將樹葉、枯枝、僵果、刮下的老翹皮燒毀,樹上噴3波美度石硫合劑;3月下旬至4月,防治腐爛並白粉病,蚜蟲、卷葉蟲等,刮治病斑,塗農抗120消毒,噴布多菌靈混加吡蟲啉;5月中旬,防治霉心病,噴1%中生菌素加硼砂;5月下旬至6月上旬,防治落葉病,噴撲海因或多氧霉素等,防治葉螨、蚜蟲,噴滅幼脲3號或阿維菌素。7月至8月上旬,防治落葉並炭蛆病,噴撲海因或多氧霉素,防治桃小食心蟲、毛蟲類,噴布桃小靈混加敵殺死。

海棠果的功效與作用

海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。

1、生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;

2、健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;

3、澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠治療洩瀉下痢,大便搪薄等病症;

4、補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

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