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早餐吃酸奶到底能減肥嗎

早餐是三餐當中最重要的,很多人都覺得節食可以減肥,於是連早餐也不吃了,也有些人在早上只是喝點酸奶,那麼早餐吃酸奶能減肥嗎?即便酸奶有減肥的功效,但是空腹的情況下喝酸奶,只能對腸胃產生刺激性,不會起到很好是減肥效果,不過飯後飲用酸奶還是不錯的。

可以,酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。

飯後喝有利於吸收營養

一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。

另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝補鈣效果最好

酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。

相信大家對早餐吃酸奶能減肥嗎也都很清楚了,酸奶的飲用方法一定要正確,不僅可以吸收充足的營養,起到補鈣的作用,還能排毒養顏,瘦身減肥。不管是早上還是晚上,飯後兩個小時再去飲用酸奶,效果還是蠻不錯的。

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