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女性減肥吃山藥

女性手腳冰涼:中醫認為,手腳冰涼與體質虛弱有密切關系,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼症患者。山藥的營養成分豐富,具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用。

美容:山藥所含的薯蓣皂苷,被稱為是天然的DHEA(去氫表雄酮)。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙,有荷爾蒙之母的稱謂,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。

山藥雖好,但是飯菜網營養學家指出,有些人卻是忌食山藥的。

1、山藥中的澱粉含量較高,胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。

2、山藥是偏補的藥,甘平且偏熱,體質偏熱、容易上火的人也要慎食。

3、有些人愛用山藥涮火鍋,若再配上麻辣小料,那更是熱上加熱,也最好少吃。

4、糖尿病者不可一次吃過量的山藥,食用量較大時應適當減少主食的量。

5、山藥中的薯蓣皂苷可以合成荷爾蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。

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