紅薯含膳食纖維 可排除廢物

麻雀雖小但是五髒俱全，小小的紅薯到底有多大的神通，能獲得健康減肥冠軍的稱號呢？根據國際知名研究所研究表明，紅薯所含有的營養均衡，有助於身體每天營養元素的攝入量，另外，紅薯還能預防亞健康、減肥、抗癌的眾多作用。

紅薯別名地瓜，是藥食兼用的健康食品。紅薯含有更多的膳食纖維以及豐富的維生素以及很多人體中的微量元素，營養價值極高，是食品界營養最均衡的保健食品，紅薯很甜，那能不能使我們發胖呢？

紅薯吃多了不但不會發胖，而且還能夠減肥、健美、、通便排毒。每一百克克鮮紅薯僅含零點二克脂肪，產生99千卡熱能同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯中含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，促進我們腸胃的蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。

另外吃紅薯的時候要注意，一定高溫加熱煮熟它。紅薯中的澱粉的細胞能耐高溫，如果不經過高溫的破壞，我們吃下去會難以消化，另外還能含有各種酶，不經過破壞就吃，很容易引起不適感，千萬注意，食用紅薯過量會腹脹、胃疼，所以，要適量的吃一些紅薯，必然效果會起到相反的效果。

我們還在為健康減肥發愁嗎，還在為怎麼飲食而犯困嗎，還在為怎麼均衡營養而無動於衷嗎。現在，紅薯跳出來了，他有那麼多有利於我們身體健康的因素，我們為何不去以它為主食，來進行我們的健康減肥呢？