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冬天喝什麼茶好?驅寒暖身喝一杯紅棗姜茶

冬天喝什麼茶好?驅寒暖身喝一杯紅棗姜茶
冬天喝什麼茶好?驅寒暖身喝一杯紅棗姜茶

寒冬時節,許多女同胞容易手腳冰涼。而手腳冰涼會導致女性月經不調,甚至導致不孕。此時,除了做好保暖,適當運動之外,還可以通過飲食調養。堅持每天喝一杯自制的紅棗姜茶,整天都暖暖的。    記得小時候,每到冬季,母親都會拍幾塊姜,與紅糖一起塞進開水壺裡,自制紅糖姜茶給我喝。一杯微辣甘甜的姜茶下肚,一股暖勁逐漸從全身蔓延開來。長大後,自己也習慣煮一杯姜茶,回味兒時的記憶。在此向大家分享這一易做、好喝、滋補、養顏又養生的冬季熱飲。    材料(2-3人份量):    紅棗8粒左右、桂圓5粒、姜1塊、枸杞1小撮、紅糖適量    做法:    1.紅棗、枸杞洗淨。姜洗盡後用刀背拍爛。桂圓去殼。    2.將紅棗、枸杞、姜、桂圓放置鍋內,加水約4碗,大火燒開後,文火煮15分鐘。    3.加入紅糖,蓋上蓋子,待紅糖慢慢融化。也可將紅糖放入杯中,倒入姜棗茶,慢慢飲用。如此頭幾口還能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。待杯中的紅糖逐漸化開,每一口都比上一口更甜,感覺也很美妙。    小竅門:    1.紅棗最好選去核的,如果是哈密大棗,可以去核後切成粒。注意不要用蜜棗。    2.鍋具可以選用搪瓷鍋、不繡鋼鍋,但不宜用鐵鍋。    3.煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣可以把姜的味道揮發出去,喝的時候沒有辛辣的澀味,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶。    4.盡量在早上、中午之前喝姜棗茶。晚上因身體要收斂,因姜是升陽之物,所以不宜喝。    中醫稱,姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,暖身驅寒,全身有溫熱感。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。此方可長期飲用,美容養生。

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