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排毒5款美味粥

排毒5款美味粥

排毒5款美味粥

一、山楂粥

★功效解說:山楂具有消積化滯的功效,對消化不良、清熱消滯尤其有效。

★原料:江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄干20粒、糖桂花30克。

★做法:

1、葡萄干洗淨,紅棗洗淨後用清水浸泡10分鐘,蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。

2、江米放人鍋中,放入足量的水,大火煮開後轉中小火煮20分鐘,米粘稠後放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。

3、將山楂糕切碎倒入江米粥裡小火煮化,放入山楂糕後粥容易糊底,要用勺子攪拌一下。

4、放入棗片和葡萄干再煮5分鐘,關火放入桂花糖調味即可。

二、南瓜雜糧粥

★功效解說:雜糧能起到平衡油脂,分解糖分的功效。多吃雜糧,不僅能補充對人體有益的微量元素,還能減少脂肪的攝入。

★原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

★做法:

1、糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。

2、將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

★功效解說:燕麥有益肝和胃,消食化積的功效,能起到排毒消腫,潤滑大腸的作用。

三、山藥豬骨青菜粥

★功效解說:薯蓣,通稱山藥,對治療濕熱虛滯有顯著療效。 (SSNN、NET 減肥網站)

★原料:豬骨湯1、5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。

★做法:

1、大米淘洗干淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲。

2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,放入浸泡後的大米。

3、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調勻即可。

★原料:五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

四、西蘭花豬肝粥

★功效解說:西蘭花具有促進肝髒解毒的功效,配上能具有消腫功效的豬肝,起到排毒、減肥的功效。

★原料:西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。

★做法:

1、西蘭花洗淨,掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘;胡蘿卜去皮切成菱形小薄片,豬肝切成片。

2、大米淘洗干淨,按1:3比例放好水,大火燒開後,小火慢煮,蓋子半開。

3、在煮粥同時,另燒一鍋水,放勺鹽與油煮開,先後下西蘭花和胡蘿卜片焯1~2分鐘,撈起瀝水待用。

4、當粥漸稠,飄出粥香時,下鹵豬肝片煮10分鐘。

5、下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右,加鹽、味精調味即可。

五、三物通粥

★功效解說:銀耳具有通便、排毒等功效,用以與清熱消滯的粳米熬粥,能起到排毒、減肥等的功效。

★材料:松子30克,銀耳10克,玫瑰花3-5朵,粳米50克,清水適量。

★做法:銀耳發泡備用;用清水將粳米和松子煮沸,加銀耳熬至熟爛;起鍋前5分鐘加玫瑰花,並焖一會兒。

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