廚房用具選購5原則

不論是租房還是買房，進住以後，廚具總是或多或少的要買一些。特別是新婚，組成了新家庭，新的開始，過日子不能沒有鍋碗瓢盆交響曲。下面是小編為你介紹的廚房用具選購5原則，希望對你有所幫助。

廚房用具選購原則1、衛生的原則：廚房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。

廚房用具選購原則2、防火的原則：廚房是現代家居中唯一使用明火的區域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標准。

廚房用具選購原則3、方便的原則：廚房操作要有一個合理的流程，因此，廚具要按正確的流程設計各部位的排列，對日後使用方便十分重要。

廚房用具選購原則4、美觀的原則：廚具要求有較強的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力。

廚房用具選購原則5、成套廚具的選購：以往家庭廚房是一個相對獨立的區域，目前正與家庭的空間連為一體。因而對廚具的外觀要求日趨講究，已不再是只要求能放置廚房器具，洗滌蔬菜，而開始追求廚具的美觀大方。對於現代成套廚具的要求，絲毫不比其他家具遜色，各種款式的現代廚具備受消費者歡迎。