中小餐飲店裝修設計需要注意的事項

中小餐飲店裝修非常重要，我們的中小餐飲店面對的人群一般是社會的工薪階層為主，因此，中小餐飲店要講究更多的實際應用，強調功能為主要，但同時也要注重色彩方面符合大眾的審美觀點。

很多人想把中小餐飲店裝修的富麗堂皇，裝修的異國風情等等，但是最後卻是東施效颦，不但美觀度沒有提高，而且失去了原來所需要的功能，上海優鴻裝飾設計公司的餐飲裝修觀點是：根據餐飲店的實際情況，面對的客戶群體以及所在的地理位置等，不過分強調中小餐飲店的裝修檔次，不強調奢華，要追求功能上的簡便，實用。

我們經常在一些小區附近可以看到中小餐飲店，部分中小餐飲店不考慮裝修成本，也不考慮周圍環境及餐飲店的實際面積等，將餐飲店裝修很是富麗堂皇，名貴的裝修材料能用的都用上了，餐桌椅使用古典歐式，牆面上貼冷色調的壁紙等等，這樣的投資甚大，但往往這樣的餐廳卻使得廣大老百姓心生疑慮，這是吃飯的地方嗎?如果是的話，那麼應該挺貴的，老百姓看到這樣的餐飲店會感覺到沒有身份，失去了尊客的地位，最終，富麗堂皇的餐飲店的客戶卻寥寥無幾。其實，中小餐飲店要想生意紅火，不但要注意到餐飲店選擇的地理位置，還要在裝修上注意到一些細節問題，要使得餐飲裝修符合大眾化的口味，簡單、方便才是根本，之後將更多的精力放在如何增加菜品的數量，提高上菜的速度等等。

我們總結一下中小餐飲店開店所要注意的大體事項：第一，選餐飲店的地址非常重要，人流量才是餐飲店的根本，沒有人流量就沒有生意。第二，餐飲店周圍就餐的人群的特點，包括客戶的經濟水平，這決定中小餐飲店層次，也是餐飲店裡菜的定價。最後，當我們的餐飲店制定了經營的檔次，然後在制定好餐飲裝修的檔次和規模。