蒜苗炒雞蛋美食天地

把兩個雞蛋打於小碗中，打散的雞蛋倒進熱好的油鍋。再把炒好的蒜苗芹菜肉碎倒在雞蛋上面。翻過另一面煎，有時候會把蛋圓圓的翻過來，那樣子看起來會更漂亮。

　　材料：蒜苗、雞蛋、肉、芹菜

　　做法：

　　1、切成小粒待用的蒜苗與芹菜。熱油鍋，把肉碎攤在鍋裡先單面煎一會。翻炒肉碎。

　　2、炒好的肉碎待用。蒜苗與芹菜倒入鍋裡用熱火炒。肉碎倒進去一起炒。炒好的蒜苗芹菜肉碎起盤待用。

　　3、把兩個雞蛋打於小碗中，打散的雞蛋倒進熱好的油鍋。再把炒好的蒜苗芹菜肉碎倒在雞蛋上面。翻過另一面煎，有時候會把蛋圓圓的翻過來，那樣子看起來會更漂亮。