蔥炖豬蹄美食天地

蔥炖豬蹄的做法：將豬蹄拔去毛樁，洗淨，用刀劃口；將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加水適量和食鹽少許，先用武火燒沸，後用文火炖熬，直至熟爛即成。

　　蔥炖豬蹄原料：蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。

　　蔥炖豬蹄的功效：補血消腫。適用於血虛，四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。

　　蔥炖豬蹄的做法：將豬蹄拔去毛樁，洗淨，用刀劃口；將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加水適量和食鹽少許，先用武火燒沸，後用文火炖熬，直至熟爛即成。