適當多飲水。夏天由於氣候炎熱、出汗多，人體內的各種消化液分泌相對減少，胃腸消化功能因之也相對減弱，不少人會出現食欲不振等表現。為增加消化液的分泌，應適當地多飲些水或其它飲料。每天清晨、早午飯和午晚飯之間，以及晚飯後兩個小時左右，至少各飲一次水。從事高溫作業、參加體育活動、重 體力勞動者以及少年兒童，更應注意補充水分，這是保護消化道的一項重要措施。切忌暴飲暴食適當多飲水，但不能暴飲。不少青少年圖一時痛快，為了消暑和解渴，常常快速飲用大量冷飲，或大量吃瓜果，或狼吞虎咽地吃冷食及其它食物。這些做法，對胃腸道危害甚大。
多吃新鮮蔬菜和水果，少吃肪脂食物。攝入新鮮蔬菜和水果，不僅使胃腸道多攝入了水分和維生素C等營養素，而且由於蔬菜和水果中含纖維素豐富，可增強胃腸道蠕動，能防治由於消化液分泌減少引起的便秘；油膩大的食物(特別是各種油炸食品)不易消化，在夏季以少吃為宜。
嚴防腹部著涼受寒。盛夏，人們為了防暑，常喜歡赤著上身睡覺，容易使腹部著涼受寒，誘發消化道疾病。因此，在睡眠時要注意保護腹部，蓋上毛巾被，更不可在風大的地方或潮濕處赤身納涼。
講究飲食衛生。夏季必須把好病從口入關，不干淨或來歷不明的食品不可隨便入口，生吃蔬菜和瓜果一定要用水沖洗干淨。另外，每餐飯都要吃些食用醋和大蒜，既能增加胃內酸度，有助消化，又能增強胃腸道的防御能力。