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夏天健康食冷飲

    一到夏天,冰淇淋是人們的最愛,但一些人在吞吃冰淇淋時會突發病痛,因貪食冰淇淋引發各種病症:有的人吃冰淇淋吃到胃痙攣,也有的人冰淇淋吃太快頭劇痛等等。
    
    那麼,怎樣吃冷飲才有益於健康呢?
    
    適時
    
    不宜在飯前或飯後吃冷飲。飯前吃冷飲會影響食欲,導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分,但是,其含量遠遠比不上正常飲食。飯後立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。
    
    適量
    
    大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。
    
    速度
    
    夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細細品味,慢慢飲下。
    
    宜忌
    
    不同的人群,對於冷飲有不同的要求,特別是那些有疾病的人,應該少吃,甚至忌冷飲。嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲;年老體弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷飲。

    慎吃路邊小攤上的冷飲。在選購時認真查看生產日期和保質期,盡量選擇出廠日期較近的產品。


責任編輯:
李靜
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