哪些食品含膠原蛋白？

哪些食品含膠原蛋白？

最佳答案:

蹄筋，雞爪，豬手，肉皮中都含有大量的膠原蛋白，在做的時候要注意撇掉浮油，避免油脂攝入過多。素食中大豆膠原蛋白含量也不錯，易於人體吸收。另外，眾所周知的銀耳膠原蛋白的含量非常之高，也最為健康！