長春的特色美食是？

長春的特色美食是？

最佳答案:

我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬的特色美食是？
答：苋菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。地三鮮是一道常見菜，做法簡單。地三鮮口味屬於家常味，做法屬炒菜類，可以根據自己的口味習慣進行細節調整。《地三鮮》也是中文時代簽約藝人顧海濱2006年首波主打歌曲，帶有濃重的民族特色，是用東方人特有的感情表達方式完成的作品。