香菇餅 的做法？

香菇餅 的做法？

最佳答案:

　　香菇餅
　　材料：大香菇、豬肉、雞蛋、調料
　　工序：
　　1、將大香菇洗淨，注意不要弄壞香菇的形狀
　　2、將肉剁碎，拌上調料
　　3、將肉釀入香菇的背面（菇傘內部），然後裹上蛋液
　　4、鍋裡加油，火不要太大，將香菇餅入鍋煎，釀肉面多煎一會，熟了即可裝盤。
　　非常簡單的韓國菜式。