在鍋裡放鹽和醬油煸一下,冬天的時候你可以腌一下。沒有冰箱的,把肉買回來後可以切成片炒好,放在陰涼處就可以了(記得炒肉時要放鹽,肉片一定要變色哦)。如果你放的鹽較多,在做菜時就可以不放鹽了,肉炒過之後能放兩天的泡到冷水中一天,換兩次水這樣可以儲存兩天,沒有冰箱一次不要買太多,切好,炒成8成熟包好,浸在水裡,可以放得久點。
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