紅酒可以冷藏貯存嗎？

紅酒可以冷藏貯存嗎？

最佳答案:

　　 要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以 　　 要求避光，因為紫外線會使酒早熟 －避免振動 　　 水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化 　　 避免過於潮濕，以防細菌滋生 　　 貯藏地點建議： 　　 床底下、車庫、衣櫥、地窖等 　　 紅酒打開後如何保存 　　 開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 　　 通常，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。 　　 紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2－3星期。