春季養腎補腎多吃黑色食物

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中醫認為“五色食物補五髒”：紅色入心，青色入肝、黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。黑色食物一般都含有豐富的微量元素和維生素，能養腎補腎益腎氣。

1、栗子：

栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。

2、黑米：

黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。

3、黑豆：

黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

4、黑木耳：

黑木耳性味甘平，具有補氣補腎、涼血止血等功效。現代醫學實驗表明，它有減少血液凝塊的作用，因而對腦、心血管病患者頗為有益。

5、黑芝麻：

黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟等有較好的食療保健作用。

6、核桃：

核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。

7、黑棗：

泡制而成的黑棗是大棗干品，其補益作用大於鮮品，相比紅棗，它的養血補中作用更強。黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。

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