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嬰兒飲食——嬰兒疙瘩湯

用疙瘩湯作為寶寶的早餐不僅菜肉混搭、口感鮮美、營養豐富而且易喂食,制作簡單,媽媽們的好選擇。

用料

小麥面粉(50g)、胡蘿卜(10g)、黑木耳(2個)、豬肉餡(少量)、土豆(10g)、小白菜(2片)、豆腐(20g);

食鹽、植物油、蝦皮。

制作步驟

1、准備一些土豆、胡蘿卜、小白菜、豆腐、木耳、瘦肉末、蝦皮;還有一大勺面粉;

2、給面粉加一點點水,慢慢地攪拌成干絮狀(注意水一定只加一點點,稍多了就成面團了);

3、菜全部切成小丁,一起放入奶鍋中,加一碗水、少許鹽、一丁點兒植物油;開火將菜煮至較爛(可以根據孩子大小選擇煮爛程度);

4、菜煮差不多了加入面絮、肉末、蝦皮再一邊煮一邊攪大約5分鐘至面熟透;

5、放至室溫喂給寶寶就OK了。

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