很多家庭主婦喜歡起大早逛早市，一是圖個新鮮便宜，二是圖個熱鬧。但我們要知道並不是所有食物都適合在早市買的，比如下面幾類食物最好到正規超市選購，以減少食品安全風險。
鹵味： 早市的鹵味攤大多十分簡陋，缺乏相應的低溫冷藏、滅菌等衛生設施，極易導致鹵味食品變質。再加上有些經營者缺乏衛生意識和習慣，操作時生熟不分，增加了食品再污染的幾率。
干貨：早市上的干貨大多散裝開口放置，若遇上陰雨天氣，很容易吸附空氣中的水分，導致提前變質。
腌菜：腌菜在制作過程中容易產生致癌物亞硝酸鹽，一般情況下，該物質在開始腌制後的兩三天到十幾天之間含量最高，20天後含量開始下降。但早市上的攤販沒有這些知識，往往腌制幾天就拿來賣，而此時往往是亞硝酸鹽產生量最高的時期。
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育肥期的飼養方法：肉驢育肥要采用全進全出的飼養方式，育肥一般3―5個月為宜，最多不能超過半年。日糧組成：1、精料：玉米60―65％，豆粕15―20％，麸皮15―20％，骨粉2％，食鹽1％添加少量的多維和微量元素。每天每頭驢喂給1―1.5Kg。2、粗飼料：根據當地飼料資源而定以干苜蓿，青干草，玉米秸為佳，其它作物秸桿也可鍘短後讓驢自由采食。管理要點：對育肥驢的管理要細致，以保持其健康生張和增膘，一般采用運動場密集運動，每天上下午各刷拭驢體一次。驢捨每天清理二次，每半月消毒一次，肉驢出欄後應全面徹底進行消毒。高溫季節注意防暑降溫，冬季注意防寒保暖。飼養人員應固定，注意觀察和發現異常情況並及時處理，每月稱重一次，及時淘汰生長緩慢或異常的驢。肉驢驅蟲藥常用的有三種：精制敵百蟲：按每公斤體重50mg------80mg藥量計算，配成10％的濃度，用胃管投入，效果好。體弱毛驢最好將所需要量分兩天服用。伊維菌素：按每公斤體重0.2mg藥量計算，給藥方法皮下注射。可驅除體內外寄生蟲。丙硫咪唑：按每公斤體重10mg----20mg藥量計算，配成10％的濃度內服。驅蟲後三天內要注意觀察毛驢的糞便，以便確定效果，做到心中有數。育肥期的飼養方法肉驢驅蟲藥常用的有三種免責聲明1,本網所有信息由買賣雙方自行提供，其真實性、准確性和合法性由信息發布人負責。本網站不提供任何保證，並不承擔任何法律責任。2,友情提醒：網上交易有風險,請買賣雙方謹慎交易,本地最好見面交易,異地交易請多學、多看、多問,網上騙術多種,謹防上當受騙！
三種食物給你身體大掃除【導讀】掃帚是家家必不可少的清潔工具，它能及時將垃圾清除，保持房屋干淨。但當人體內有“垃圾”時，該如何清掃呢？本期，給大家推薦三種食物給你身體大掃除，下面就一起來看看三種食物給你身體大掃除吧。
三種食物給你身體大掃除
物理掃帚
膳食纖維食物。膳食纖維有助降低體內“壞”膽固醇、調節血糖，還能幫助腸道代謝一些致癌物質。此外，膳食纖維還能幫助抑制食欲，同時幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。
很多食物都是富含膳食纖維的“高手”,比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等豆類食物，木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物，小米、鮮玉米、燕麥等粗糧。此外，根菜類食物纖維含量也較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等。
化學掃帚
抗氧化劑食物。自由基是健康的大敵，它會攻擊人體多個器官，使它們受傷或引起變性，從而導致癌症、細胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風等。維生素C、β胡蘿卜素、花青素等抗氧化劑有助清除體內的自由基，抵抗衰老。
三種食物給你身體大掃除
其中，猕猴桃、青椒、鮮棗等新鮮果蔬中富含維生素C,南瓜、橙子、胡蘿卜等橙黃色食物中富含β胡蘿卜素，藍莓、紫甘藍、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。
生物掃帚
益生菌食物。腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導致便秘、腹瀉等多種問題。
為了讓益生菌常打“勝仗”,平時除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外，還應該多吃富含益生元（有助益生菌生長繁殖的物質）的食物，如洋蔥、胡蘿卜等。
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