吃雞肝上火嗎？雞肝的營養價值有哪些

能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那麼吃雞肝會上火嗎？

雞肝的營養價值

1.雞肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。2.雞肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。3.雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。

雞肝，補腎安胎，消疳明目之藥也。吃雞肝不會導致上火。

避免身體上火能減少身體出現疾病，所以飲食的調整是非常重要的，上面就是對吃雞肝會上火嗎的介紹，希望大家能更好的改善自己的飲食。