吃蒜苔上火嗎？蒜苔的營養價值有哪些

上火是生活中最常見的一種現象，引起身體上火的原因有很多的，其中飲食引起上火是最常見的，所以平時生活中特別注意，那麼吃蒜苔會上火嗎？

蒜苔的營養價值

蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便秘。

吃蒜薹不會引起上火。蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和髒腑的功效，

雖然每種食物的營養價值都非常的豐富，但是容易上火的人及就要特別的注意了，上面就是對吃蒜苔會上火嗎的介紹，避免身體上火也能減少疾病發生。