川貝母蜜棗瘦肉湯的做法？

川貝母蜜棗瘦肉湯的做法？

最佳答案:

特點：調節機能，潤肺止咳
功能：止咳、清肺、滋潤、纖體
材料：排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、姜2片、熱水1500毫升
作法:
1 將川貝母泡水約10分鐘；將蜜棗沖洗好備用。
2 將排骨洗淨後氽燙，再撈出備用
3 將所有材料放入炖盅裡，加入熱水，放入蒸籠或蒸鍋中炖1.5小時，再加鹽調味即可。