老人晚餐吃什麼好 晚餐沒吃好易得病

【導讀】老人晚餐吃什麼好呢?老人是一個非常需要注重養生的群體之一，對老人而言，健康科學的飲食是非常重要的。那麼，老人晚餐吃什麼好呢，晚餐怎麼吃呢?一起和小編來看看老人晚餐吃什麼好及晚餐沒吃好會得什麼疾病吧!

老人晚餐吃什麼好?

1、色氨酸食物

老年人在吃晚餐的時候應該適量的多吃一些含有色氨酸的食物，在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富，因此晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利於提高進入腦內的色氨酸數量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

2、維生素B族食物

面對老年人晚餐吃什麼好這麼關鍵的問題，專家建議，在晚餐的食物中不妨多准備一些含有維生素b族的食物。維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能，因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用。

含維生素b的食物有很多，其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富，因此我們在晚餐的飲食中應該適量的食用一些全麥食品。含有b族維生素的食物有很多，比如像燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等。

老人晚餐吃什麼好

老年人怎麼吃晚餐?

1、宜清淡

晚餐不宜過於油膩，應以清淡為主，可多吃米面、蔬菜，米面可以給人體補充足量的蛋白質，蔬菜則提供充足的維生素和纖維素，滋潤腸胃。晚餐如果過多食用葷食會使體內膽固醇含量增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，日積月累很可能會誘發動脈硬化和冠心病等疾病。

由於人體胃部的消化周期關系，晚餐時間過早會導致夜間饑餓，過晚又會導致食物消化不完全，影響胃部功能。因此，晚餐的時間最好在下午5～7時之間，在進食後的3～4小時之內最好不要入睡。