吃牛腦髓上火嗎？牛腦髓的營養價值有哪些

我們都知道食物也是分涼性和熱性的，每個人的身體情況也是不一樣的，能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康，那麼吃牛腦髓會上火嗎？

牛腦髓的營養價值

牛腦髓的蛋白質高，營養豐富。中醫認為牛腦髓味甘、性溫、微毒，入肝、脾、胃經 ，具有養血息風，生津止渴，消食化積之功效，治眩暈、消渴、痞氣。

不上火

身體上火雖然不是什麼疾病，但是對身體的傷害也是很大的，所以平時注意飲食的調整是非常重要的，上面就是對吃牛腦髓會上火嗎的介紹，希望每個人能注意飲食的改善。