吃鹹魚上火嗎？鹹魚的營養價值有哪些

生活中食物的類別是很多的，其中鹹魚是很多人都愛吃的，但是有些人吃後就容易引起上火，那麼吃鹹魚會上火嗎？下面一起看一下。

鹹魚的營養價值

1.鹹魚包含有人體所需的各種必需氨基酸，特別是其中的賴氨酸，它是米、面等糧食中最缺乏的，可避免賴氨酸缺乏症的發生。2.鹹魚所含脂肪都是對人體健康極為有益的不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的重要來源，有助於大腦及神經發育，對於提高孩子智力，防止動脈硬化和心血管疾病等有重要作用。3.鹹魚還含有豐富的維生素B1、B2、B12及碘、鈣、磷、鐵等礦物質。

不上火

飲食的調整是不容忽視的，所以平時要特別的注意，上面就是對吃鹹魚會上火嗎的介紹，希望每個人能重視飲食改善自己的身體。