冬季養生粥：冬日宜食這三粥

      1、赤豆粥 赤豆100克，粳米500克，二者洗淨，加紅糖少許，以水同煮制粥。赤豆被李時珍稱為“心之谷”，此粥具有清心養神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效，適用於心煩不安、脾虛水腫、下肢濕氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產後乳汁不足等症。       2、臘八粥 粳米100克，花生仁20克，黃豆20克，蓮子肉20克，紅棗20克，加水同煮作粥。此粥具有健脾益腎、滋補虛損功效，適用於久病體虛，脾腎不足之人。中醫認為，脾、腎分別為人“後天”與“先天”之本，脾腎充盛，身自強健，“正氣存內，邪不可干”。且其性味平和，補而不膩，堪為冬季養生佳品。       3、八寶粥 粳米100克，綠豆10克，花生仁10克，紅豆10克，薏仁10克，桂圓肉10克，蓮子肉10克，枸杞子10克，加水同煮制粥。此粥具有清熱利濕、養心安神、補脾益腎功效，適用於體虛乏力、少氣懶言、面色萎黃、失眠少寐、食納不佳、肢腫、洩瀉等症。健康人食用可強身健體。