鹌鹑肉是熱性還是涼性

鹌鹑在古代也叫做鹑鳥、宛鳥、奔鳥，是一種脊椎野禽動物雉科，通常成對而並非成群活動。下面一起來了解一下鹌鹑肉是熱性還是涼性。

1、鹌鹑肉既不是熱性也不是涼性的，鹌鹑肉是平性的，不熱也不涼。

2、鹌鹑是古老的食用禽類之一，原來是一種野禽，在中國地區均有分布。鹌鹑肉可以用來炸、炒、焖、烤、熬湯等等，也可以作為藥膳的主料。

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