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胃火大 怎麼吃才能調理?

胃火大 怎麼吃才能調理?

胃火大 怎麼吃才能調理?

胃火旺應該吃什麼可以調理呢?首先,我們要知道哪些食物會容易造成胃火旺,這樣才能預防。其次,就來了解了解可以緩解胃火旺的食物都有哪些,下面就來一一為大家科普吧。

哪些食物易造成胃火旺

過食辛辣、濕熱的食物。胃火很多時候是過食辛辣、溫熱的食物導致的,如羊肉、狗肉。冬天到了,很多人愛吃火鍋,而吃火鍋免不了要點羊肉,這就需要注意了,火鍋本身就是熱性的,若再加進熱性的羊肉,那就更容易上胃火。建議大家吃火鍋的時候放一些清胃火的食物,如豆腐等。

經常熬夜、喝酒。除了吃以外,還有就是熬夜。現在睡覺晚、熬夜、早上不起來好像是個時尚,其實這對身體的傷害很大。我們自己可以去體會,熬完夜以後,嘴裡就會有味,胃火就會上來了。喝酒會不會導致胃火呢?也會,除了它會導致肝火旺以外,也會導致胃火,因為酒喝進去直接到胃裡面。

體內有毒素。體內由於外部原因和內部原因導致體內堆積起很多的有害物質,其中包括農藥存留、添加劑、激素、空氣污染等等,這些物質都會堆積在體內,引起上火,這也是一種胃上火的原因。體內毒素比較多的情況就會導致代謝增強,內熱加重。最直接分反映就是大便出現便秘情況,大便也是黑臭的情況。如果體內的毒素越來越多,那麼人就會變得衰老起來,如果毒素越多,那麼衰老的越快。

那麼,有什麼食物可以改善胃火旺呢?

胃火旺的飲食原則

隨時補充水分。常喝溫水可以解決許多問題,包括冷卻體內燥熱,促進表皮回圈,還能沖刷口腔中的細菌菌落,抑制生長,比較不會口臭。即使常呆在冷氣房的人,水分蒸發較少,一天也要喝1300左右,流汗時更要多喝。上火時適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。不喜歡水淡無味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

飲食清淡。高熱量食物會提供火氣,上火時不宜多吃水分低的食物,如油炸類、餅乾、花生等堅果,改以蔬菜、清湯等低熱量飲食為主。

胃火旺吃什麼好

銀耳。銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效。有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃,一般每天吃大半朵即可。

石斛。石斛性寒,味甘淡、微鹹,歸胃、腎,肺經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。對於治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效,但石斛性寒,容易滋膩礙胃,不宜長期大量飲用,通常以每周一次,每次10~15克為宜。

麥門冬。麥門冬的營養價值很高,而且利於腸胃健康。一碗看似普普通通的麥門冬粥,卻有去胃火,調理腸胃,清心等多種保健功效。值得注意的是,凡脾胃虛寒洩瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服麥冬。

蘋果。一年四季都能吃的蘋果,男女老少都合適。而且,蘋果助消化、去胃火,能緩解口臭。

沙參。沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效。有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮後去渣取汁,代茶飲用。

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