夏季減肥食譜的做法

夏天就是露大腿露腰的季節，看著自己一身肥肉是不是感到非常的煩躁，好多漂亮衣服都不能穿。別人在秀身材，你卻在秀肥肉。

3款夏季減肥食譜

涼拌西芹

西芹：熱量：24 大卡(每100克)

涼拌西芹的做法：

1、將西芹的葉子摘去，洗淨，將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。

2、將西芹撈出放入冷水中過冷河，將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的)，切段，裝盤撒上食鹽少許，芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，可用來涼拌，千萬別扔掉哦。

功效：西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質，有促進食欲、安定情緒、消除煩躁、降低血壓、促進血液循環等功效。

枸杞燒鲫魚

鲫魚：108 大卡(每100克) 枸杞：258 大卡(每100克)

原料：鲫魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

枸杞燒鲫魚的做法：

1、將鲫魚去內髒、去鱗，洗干淨，蔥切絲，姜切末;將油鍋燒熱，鲫魚下鍋炸至微焦黃，參加蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍焖片刻。

2、投入枸杞子再焖燒10分鐘，參加味精就行了食。

功效：枸杞可防治動脈硬化，鲫魚含脂肪少，有利減肥。

雙菇涼瓜絲

熱量：26 大卡(100克)

原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

雙菇涼瓜絲的做法：

1、將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲。

2、香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗干淨。

3、油爆姜絲後，參加涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟。

4、將金針菇參加同炒，參加調味料炒勻就行了食用。

功效：香菇、金針菇能降低膽固醇涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收，促進減肥。

夏季減肥建議

經常稱量體重

凡是成功減肥者，都經常稱量體重，以便時時關注體重的控制情況。如果你只是根據自己喜愛的牛仔褲的寬松程度來判斷體重的增減情況，那是靠不住的。

每個減肥者都有一個可接受的體重范圍，每個星期稱量一次或者多次體重，便於對飲食或者鍛煉情況及時做出調整，防止體重悄然上升。