早春時節陽氣生發不宜食酸 養春還需保肝健脾

早春時節陽氣生發不宜食酸 養春還需保肝健脾
　　春季是人體新陳代謝最為活躍的時期，春季養生要特別注意順應春天陽氣生發，同時避免風邪侵及人體。   　　立春是一年中的第一個節氣，立春後飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，如韭菜等，不宜食酸收之味。早春仍有冬日余寒，可多吃些溫補陽氣的食物。晚春暴熱襲人，易引起體內郁熱而生肝火，可適當配些清解裡熱、滋養肝髒、明目的食物。在新鮮水果中以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗之類為宜。   　　春天氣溫適中，濕度也適合睡眠，加上春天比冬天夜短，就會“春困”。在春季，宜早睡早起，保持每天有充足睡眠；午飯半小時後應適當小憩，一般以半小時或四十分鐘為宜；房間注意通風，保持室內空氣清新。   　　中醫認為，養春重在保肝，肝屬木。因此春季養生中既要注意扶助陽氣，又要避免傷及脾胃。早春時期調養脾胃的飲食藥膳應以“升補”為主，可選擇熟地黃粥、首烏炒肝片、蝦仁韭菜等。