冬天吃什麼好？冬吃花生保暖御寒

冬天吃什麼好？冬吃花生保暖御寒
    花生，又名“長生果”。《本草求真》記載：“味甘而辛，體潤氣香，此香可舒脾，辛可潤肺，誠佳品也。”冬吃花生能保暖御寒，尤其是對寒冬時節常犯的脾胃、干咳的小毛病，可謂是一大良品。       花生仁中含蛋白質高達26%，相當於小麥的2倍，且容易被人體吸收利用；含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。       中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以健脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。       花生果實、花生油中的白藜蘆醇是腫瘤疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。