小滿節氣養生：飲食注意預防風疹

小滿節氣養生：飲食注意預防風疹
　　今日小滿。由於小滿節氣是皮膚病的高發期，按未病先防的養生觀，要重點防治“風疹”。《金匮要略·中風歷節篇》說：“邪氣中經，則身癢而瘾疹。”古代醫家對此病早已有所認識。風疹的病因病機不外乎三點：一、濕郁肌膚，復感風熱或風寒，與濕相博，郁於肌膚皮毛腠理之間而發病；二、由於腸胃積熱，復感風邪，內不得疏洩，外不得透達，郁於皮毛腠理之間而來；三、與身體素質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和，蘊濕生熱，郁於肌膚發為本病。風疹可發生於身體的任何部位，發病迅速，皮膚上會突然出現大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，並伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加劇。當了解了發病的機理後，就可以有的放矢地加以預防和治療。   　　一般根據臨床症狀可分為三型：一、風熱證，其疹色紅赤，癢甚，遇熱加重，脈見浮數，此為感受風熱之邪；二、風濕證，皮疹色白或微紅，兼有身重，脈見浮緩，身受風濕之邪郁於肌膚；三、胃腸積熱證，疹色紅赤，兼見脘腹疼痛，大便秘結或洩瀉，脈多見數風疹色紅為熱，腹痛便秘為腑氣不通，胃腸積熱之征。在治療上應以疏風祛濕、清瀉血熱為原則。   　　飲食調養上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鲫魚、草魚、鴨肉等；忌食高粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。   　　小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處於最旺盛的時期，消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多，所以，應及時適當補充，才能使身體五髒六腑不受損傷。此節氣的湯品也十分重要，宜綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節瓜豬月展湯、荠菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯、千斤拔雞腳湯等，這些湯品具有清熱、養陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。