鍋貼是哪裡的特色

鍋貼是一類用油煎炸的食品，樣子比較小巧，其口感酥脆，餡料豐富，那麼鍋貼是哪裡的特色呢？

1、鍋貼存在的地域范圍較廣，不能單單說是某個城市或者某個地區的特色小吃，它應該算是中國北方的名小吃了。

2、北方人出了名的愛吃餃子，但是又因為北方天氣寒冷，餃子也冷得特別快，因此，人們便將餃子再在油上煎一煎，熱一熱。然後發現這樣油煎出來的餃子好像更好吃一些，於是便慢慢演化成了現在聞名全中國的鍋貼了。

3、而也有人說是南方人去吃了北方的煎餃，然後創新了一下，才變成了今天的鍋貼，但是這種說法，缺乏一定的可信度。

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