四川新聞網-成都商報訊
陽光燦爛的周末,是出游的大好時機。但氣溫回升使得某些食物易腐爛變質,同時,人們外出時勞累奔波,身體的抵抗力會降低,飲食稍有不慎,就很容易患病。專家提醒大家踏青莫忘飲食衛生。
旅游時最好不吃或少吃攤位或沿街擺賣(推車賣)的食物。自帶食品不要太早購買,同時要注意生產日期;吃瓜果時一定要去皮;不要推遲或提前用餐,餐後應稍微休息片刻,以利於食物消化。另外,外出旅游時,人經常處於緊張和亢奮狀態,這使消化系統的血液供應減少,消化液分泌量下降,胃酸數量不足,難以殺滅隨飲食而進入的各種細菌,因此吃海鮮、涼拌菜時,宜多放些醋。
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