功能:健胃祛濕 材料:節瓜1斤,鲫魚1條
制作: A、鲫魚去鱗及內髒、魚腮,洗淨; B、起油鍋,將鲫魚煎至兩面微黃,鏟起; C、節瓜刮去皮、洗淨切件; D、將節瓜放入砂煲裡,加清水適量,旺火煮沸後,加入鲫魚,用文火煲半小時,調味即可。
特別說明:用於暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等
如何挑選鲫魚
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