春天適合喝什麼湯養生湯助女人滋陰降火

概述

其實所謂養生湯都是針對性的，而且長期吃才有效。什麼狀況選擇什麼樣的材料做湯，具體怎麼吃，沒有特別的方法。只要材料選對，湯要煲的好，營養物質才能有效析出。連湯帶料吃最好。掌握一般炖的方法、材料要備齊、火候和時間的掌握即可。現在隨著經濟的越來越發達，人們也越來越注重養生的問題，所以就在平常的飲食中選用一些養生湯來喝，這樣對身體健康是非常好的。那麼我們今天就來看一下幾種養生湯的小常識。

步驟/方法：

1一般按季節選擇養生湯。春夏秋冬不同。但總的都以清潤滋補為主，秋冬可以厚重些，材料可以選擇熱量略大的牛羊雞等，夏季春季一般選擇鴨豬鵝等。用藥材或食材一起煲。用去濕的土茯苓等，清潤有玉竹、百合、山藥、淮山、當參等。補氣的黃芪。材料很多需要選擇。夏季濕熱可以選擇土茯苓炖水鴨或龜。可以起到去濕強身的作用。

2紅棗、枸杞、花生、當歸等具補血、補腎的作用。所有湯均要加生姜去腥提鮮，女性湯料裡放的多些。而且女人湯大多選擇雞。有滋陰補血養顏的作用，用烏雞或老母加上黃酒或米酒炖效果更好。

3男人喜歡湯厚重些，比如牛羊肉等。材料可以選擇用生姜當歸紅棗胡羅卜，秋冬季節適宜。男女都可以吃。女性陰虛月經不調四肢發冷可以選擇用當歸炖雞、米酒或黃酒加紅棗枸杞炖雞效果不錯。月經前吃最好，一月一到二次即可。夏季一般選擇蓮藕加豬骨或鴨子炖、或胡羅卜玉米豬骨湯。裡面可以加上黃豆綠豆或豇豆和花生味道更好。