白術的功效與作用補氣健脾

概 述

白術一般生長在南方，是菊科多年生草本植物，白術的干燥根莖，冬天才開始挖出來，除掉泥沙，烘干或者曬干，再除掉須根，有著非常廣泛的醫藥價值，白術的作用主要有鎮靜，血管擴張，抗血凝，抗胃潰瘍，保肝利膽，利尿，強壯，提高免疫等，很多疾病都會用到這位中藥，對於女性朋友來說，白術簡直是萬精油，體虛，補齊，健脾都可以使用白術。

步驟/方法：

1我小姨因為前幾年生孩子月子沒有得到很好的照顧，後來小姨一直身體不好，體虛多病，精神不振，吃飯沒有什麼胃口，醫生說小姨這個病就是典型氣虛嗎，脾虛，需要補氣健脾，讓小姨長時間的吃白術。

2小姨差不多吃了一個月的白術，身體體質明顯變化很大，吃飯胃口也好了，臉上的氣色也紅潤多了，白術長時間吃的話，不能多吃，比如你煲湯的時候，可以切兩三塊，放到湯裡面一起煲。

3小姨炒菜的時候，也可以放點白術，炒扁豆白術炖雞腳，健脾祛濕氣，白術，炒扁豆，火腿肉，雞腳四對，豬瘦肉，生姜三片，鹽適量的。上述材料分別洗干淨，火腿肉，豬瘦肉切成片，這樣做味道也很不錯。

注意事項：

白術使用范圍非常廣泛，對小孩子便秘都是有幫助的，孩子不大便，情況非常糟糕，白術是日常生活中較為常見的中藥藥材，具有很高的營養價值，在疾病治療方面有著突出的效果，能夠燥濕利水，健脾益氣，還能止汗，安胎。