導語：得了炎症怎麼辦？飲食尤為重要，合理飲食能降低體內的慢性炎症反應，而一些食物則會加重炎症。以下就來看看與炎症相關的食物宜忌，要注意吃對了才有助健康哦！……
這些食物改善炎症
魚類。歐米伽3脂肪酸可抑制炎症，三文魚、沙丁魚、鳕魚等富含此類物質。有慢性炎症的人平時可適當吃一些。
果蔬。 所有綠葉菜都富含鎂元素，有利於緩解炎症。蘋果、柑橘、葡萄及深綠色葉菜中富含多酚類物質，胡蘿卜、南瓜等黃橙色食物中富含類胡蘿卜素，這兩種物質都有利於降低炎症反應。建議每天攝入蔬菜300~500克，水果200~350克。
粗糧。 全谷物食品和未經過精加工的粗糧，消化速度慢，能防止血糖驟升，有助控制炎症。全谷物包括小米、糙米等。一些優質豆類，如紅小豆、綠豆、豌豆等，富含B族維生素、鎂、鉀和可溶性膳食纖維，升糖指數低，有益抗炎。
茶。 白茶、綠茶、烏龍茶等茶葉中富含兒茶素，具有抗氧化和消炎功效。
一些調味品。生姜、大蒜、辣椒、肉桂等配料中含有大量天然抗炎物質，如姜黃素，可以在做菜時適當放一些。
細菌性痢疾的飲食宜忌是什麼你知道細菌性痢疾的飲食宜忌有什麼嗎？為了預防菌痢傳播，除注意環境衛生和個人衛生，養成飯前便後洗手的習慣外，細菌性痢疾的飲食宜忌：
①忌肉類濃汁及動物內髒。因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤鹼和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越濃作用越強，加重了消化道負擔。而且細菌性痢疾病人腸道有病變，有惡心嘔吐等症，消化吸收更差。
②忌粗纖維、脹氣食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纖維粗而多的食物，不易消化，導致局部充血、水腫，炎症不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起腸道蠕動增加，導致脹氣。
③忌刺激類食物。如煎、炸及腌、熏的大塊魚肉，對腸壁有直接刺激，使腸壁損傷加劇；這些食物又難以消化，脹氣發熱，停留的時間長，會加重消化道負擔。
④忌污染食物。未經消毒的瓜果蔬菜，這些既帶菌又易引起中毒，是致病因素，並使病人抵抗力下降。
⑤忌性寒滑腸食物。如荸荠、甲魚、生梨、花生等物，性寒傷脾胃，易滑腸致瀉，故忌用。
⑥忌辛熱刺激食物、韭菜、羊肉、辣椒、鮮辣椒粉和濃茶、酒、各種咖啡飲料，都是強烈的刺激品，致血管痙攣收縮，使粘膜充血、水腫、破損，故忌用。
以上這些就是關於細菌性痢疾的飲食宜忌的介紹了，希望可以幫助到您。